Za pravi doživljaj vinske regije, odvojite bar dva dana da lagano obiđete vinarije, kulturne lokalitete i prirodne lepote Tikveša.
Dan 1: Vinske zvijezde
Stignite u Kavadarce do podneva i smestite se u jedan od hotela ili smeštaja u vinogradima. Započnite obilaskom vinarije Tikveš gde ćete degustirati odabrane etikete uz vođeni obilazak podruma. Nakon laganog ručka, uputite se ka vinariji Bovin koja je poznata po moćnim crvenim vinima. Uživajte u popodnevnoj degustaciji uz lokalne sireve i pogled na vinograde.
Večerajte u restoranu jedne od vinarija ili u centru Kavadaraca. Slobodno prošetajte gradom, posetite trg i lokalne kafiće.
Dan 2: Stobi i Demir Kapija
Drugog dana posetite arheološki lokalitet Stobi rano ujutru kako biste izbegli vrućinu. Nakon toga uputite se ka vinariji Chateau Kamnik nedaleko od Skoplja ili Popova Kula u Demir Kapiji. Rezervišite degustaciju i uživajte u ručku na njihovoj terasi.
Popodne rezervišite za istraživanje kanjona Demir Kapija – možete se prijaviti za vođeno planinarenje ili jednostavno prošetati kroz vinograde do reke. Veče provedite uz čašu vina sa pogledom na zalazak sunca.
Dan 3 (opciono): Negotino i lokalni život
Ako ostajete tri dana, posvetite poslednji dan obilasku grada Negotino, pijace i lokalnih konoba. Posetite manastir Lepovo na obroncima Kozjaka i popijte kafu u centru grada. Uživajte u sporijem ritmu života pre povratka kući.
Saveti
- Organizujte smještaj u vinogradu – mnoge vinarije imaju butik-hotele sa pogledom na čokote.
- Za vikend je potrebna rezervacija degustacija nekoliko dana unapred.
- Probajte sortu vranec i domaće rakije, ali umereno kako biste zadržali sve uspomene.